雑記多感

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久しぶりに

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パンを焼きました。

実はとうとうニーダー(パンこね機)を買っちゃったのです。
買うかどうしようか、半年以上悩みに悩んで、まだ悩んでたんですけどねー。

ちょっと前におもしろそうなパンの本を見つけて、それ読んでたら無性にパン作りたくなっちゃって、その本にもニーダーのこと書いてあって、さらに欲しくなったけど、まだしばらく悩んでました。<わかりにくいわヽ(`ロ´)ノ

私、つい衝動買いしてまうことがあるんで、一応本当に使うのかどうか、欲しくなってから2週間程度は冷却期間を置くことにしてます。
ニーダーに関しては、値段も高いし、そこそこ大きさもあるから置く場所もないし、そこまでパン作るかもわからなかったので、欲しくなるたびに「ちょっと待て〜、ちょっと待て〜」とブレーキをかけまくっていたのではありますが。

手捏ねも好きなんですよ。生地触ってると気持ちいいし。
ただ、マンションだと叩き付けるのが気が引けて・・・。
それに、食パンとかなら、まだ生地がまとまりやすいんですけど、ミルクパンとかのリッチ生地は水分と油分が多いので、なかなかまとまらなくて大変なんです。

前に作ったティーロールは、本当にこのまま捏ねてて大丈夫なんかと思う程ベタベタで、半泣きになりながら捏ねてましたからねぇ(- -;)
まあ、初心者なんで捏ね方がまずかったのだろうとは思いますが。

それをニーダーはやってくれるのですよ。
仕上げの捏ねは手でやりますけど、一番厄介なところを軽々と!<あたりまえじゃ

ここんとこ「出費が〜・・」とか言うてたのに。
いや、携帯とコンタクトは必要に迫られてのことだから仕方ないのですが。
あー、でも携帯は仕方ない訳でもないか・・・。

しかし、これは完全に無駄遣・・・いや!ちゃんと使えば無駄やないって!
・・・そんなこんなで、素敵な後払い、魔法のカードを使用してしまいましたf(-_-;)

やばいな〜。ストレス溜まってんのかしら・・・。

そんで、昨日ニーダーが届いたので、今日は動作確認も兼ねて、前にえらい苦労したティーロールを作ってみた訳です。
結構音するのかと思ってましたが、全然静か。
置き場所は台所の出窓です(笑)。

ウチの台所の作業台はハイプ足のテーブルなんでちと不安定でして。
手捏ねの時も、力入れるとちょっと揺れたりしてたんですよね。
んで、場所もないし、安定したとこといったら出窓しかないかと(^-^;)
手前半分の部分しか使ってなかったのを整理して、奥まで使えるように窓にカーテン代わりの布貼って、でーんと据え付けてみました。
ちょっと位置が高くて材料入れづらいんですが。百均で踏み台買ってこようかしら。

おもしろいです、ニーダー。
生地が捏ねられてくのをじーっと見てました。
ぐるんぐるん回ってくうちに生地の形が変わってきて、ちゃんと定期的に叩き付けも出来るようになってますよ。すごいなー。

とりあえず、15分はニーダーに捏ねてもらって、仕上げは手捏ねでやりました。
焼き上がりはまずまずかと。
ただ、焼きたてはふわふわだったのに、冷めたら少し硬くなってしまいましたが。
水分量がまずかったかなぁ。レシピ通りではあったんですが。
粉、はるゆたか(国産小麦粉です)だったし、どっちかってーと、ふわふわというより少しもっちりになっちゃいました。

明日軽く焼いてみてどうなるかですね。
パンは次の日に食べても美味しかったら成功なんだそうです。
ふわふわが戻るといいけど。朝ご飯に食べよう。

でも、これで割と気軽にパンが作れるようになるかもです。
問題は時間ですけどね。<それは作れ
とにかく、買っちゃったんでかんばって使いまーす。次は食パン!
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# by 106yumeno | 2007-01-28 21:27 | 食いもん | Trackback | Comments(1)

取れちゃった

ちゃんこに挑戦して、勝利してしまいました。
つか、何か簡単に取れすぎてちょっと拍子抜け。

いろいろ調べてたら、みなさん予約が全然取れないだの、電話が繋がらんだのおっしゃってたので、開店時間ぴったりに電話してみたらば、一発で繋がって、あっさり予約取れてしまいました。
つっても、人数が7人だったので、希望日の空きが17:00〜19:00しかなくて、しかも6人席に突っ込まれることになっちまったんですけどね。

まあ、取れないよりはマシなので、その時間でお願いしました。

そして、電話して発覚したのが、コースだと鍋の量が人数の半分になるそうなんです。
7人だから3.5人前。
鍋は1つ2人前からしか出来ないとのこと。
つことは鍋1つかよ・・・。

あわよくば2種類の味を頼もうかと思ってたのに、無理のようです。
てことは何だ、コースは4人以上でしか頼めないってことかしら。
ぐるなびにはそんなこと欠片も書いてなかったぞ。

まあ、2人の時は鍋1つで1人前とかあるのかもしれないですけど。
コース考えてる方は注意されたほうがいいですよ。

鍋だけだと1人前2600円なんですよね。
コースは1番安いのが5500円(支店によって値段は結構違うようです。東京はかなり高めらしい)なんですけど、鍋半人前で、他のサイドメニューでフォローできてるのかなぁ。

いろんな方が「若」の感想書いてらっしゃるんで、調べついでに読み比べてたら、全然ダメって言う意見と、それなりに満足って意見と両極端ですね。
値段が高いのは、まあ有名人の店だからそんなもんだろうと。

私が予約したのは、神戸店なんですが、混み具合も支店によってバラバラなのかも。
こないだ、つい最近出来た阿倍野店に偵察に行ったら、そんないうほど混んでなさそうだったし。

とりあえず、鍋会は2月3日。うお、節分やんけΣ(=□=)
終わったら感想書きます。もちろん写真つきで、って撮影できるんやろな店内・・・。
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# by 106yumeno | 2007-01-21 23:53 | 食いもん | Trackback | Comments(0)

やっとこ

また行ってきました、かどっこ。
今回は、こないだすっかり忘れてた「ぶっかけ」を注文。b0079661_2321499.jpg
ちゃんと乗ってるっしょ? 
カニかま(笑)。

やっぱり冷やは美味いですね。
ごっちり麺ではないですが、ムニムニの弾力が気持ちいい麺でした。

つか、今回のネタはうどんやないのよ。
コンタクトなのよ・・・。

いいかげん買換えねば、買換えねばと思ってたコンタクトを、ようやく新調してきました。
ここんとこすごい見えにくくなってたし、たぶん使用年数も限界超えてたと思います。
今月は携帯も換えたから出費が多いんで、来月まで何とか保たせたかったんですが、晩にもなると眼がしんどくて・・・。

携帯より先に買換えろっつのな。
ていうのも、前に作った「コンタクトセ◯ター」がなくなっちゃったんですよねー。
割と安かったのよ。
アイ・シ◯ィも近くにあるんですけど、あそこ高いし。

で、いいとこないかと探してたせいで、ズルズル古いレンズ使い続けてました。<ヤバイって・・・
んで、もうどうしても辛くなってきたので、まだ行ったことないとこにチャレンジしてきました。
眼鏡屋さんに併設してる眼科で、コンタクト専門店ではないんですけどね。
その眼鏡屋さん自体も明治からやってる老舗のようで、ちょっと信頼できるかしらという安易な考えです(^.^;)ゞ

前にコンタクト専門店に手入れがあったやないですか。
資格持ってない看護師(?)さんが指導してるのがバレたとかで、全国一斉に。
もしかしてコンタクトセ◯ターが消えたのもそのせいかと思ったりして。
つぶれるにしちゃぁ割と客多かったですし。

今日行ったとこは、確かに診察も点検も細かくやってくれてたし、今思うとコンタクトセ◯ターはヤバかったのかもしれません。いや、違うのかもしれんけど。あくまで想像です。

一応予算は2万5千円ほど。
できれば2万円以内に収まればいいなーと思ってました。
HPにクーポンがあったので、それもプリントしていきましたともさ。

何やかんやと検査して、結局視力自体はそれほど落ちてなかったみたいですけど、レンズに傷がついてたようです。特に右。
このレンズはもう使うなと言われました・・・。
まあ、これ以上視力落ちられてもたまらんのですが。
何せ0.1を切ったのは遥か昔・・・。
今じゃ裸眼はいったいいくつなのか。ほとんど弱視状態です。トホホ・・・。

右眼自体も少し表面が荒れてるとのことで、目薬を処方されてしまいましたです。
やっぱ定期検査はしとかにゃダメですねぇ。

今は1日16〜18時間くらいつけっぱなしなんですよ。
担当の看護師(眼科でも看護師というのだろうか)さんに「18時間は長いですねー。装用年数も長いですから、だんだん無理できなくなってくるので、なるべく外すようにしてくださいね」と言われてしまいました(-_-;)

うーむ。最近は帰ったらすぐ外すようにしてたんやけどなー。辛いし。
ただ、残業で遅くなったら、いやでも18時間ぐらいになってまうし。
眼鏡も室内用のゆるい度数のしか作ってないのよ。

つか、あれですか。
年取るとコンタクトってできなくなるもんなんスか!?
最近じゃ遠近両用とか出とるのに。<まだそこまでいってないって!
まあ、1日中は無理ってことだとは思いますが。

眼鏡もちゃんとしたの作っといた方がいいかしらねぇ。
ただ、私の場合、レンズの都合上、あんまり大きな眼鏡は作れないんざます。
それこそビン底眼鏡になってまうのよ。
室内用の眼鏡作ったときも、フレームが限られてくるので、レンズの中心近くの薄い部分を使った小さめの眼鏡しか出来ないと言われました。
小さめのは、視界の端に常にフレームが入ってくるので鬱陶しいのじゃが。
しかたないんですけどね(T_T)

とりあえず、コンタクトは1番低い3か月の度数・紛失保証の付いた上から2番目に高いのにしました。<ややこしいわ!
もっと長い保証が付いたのはめちゃ高いです。そして、値段に比例して酸素が通りやすくなっております。

私が買ったのは、それでも1枚9800円ほどするんですよ。
1番安いのは8000円くらいからあるんですけど、高いのは2万5千円とかしますからね。1枚が。

でも、昔に比べたらずいぶん安くなったなぁ。
お店の価格表に私が初めて使ったコンタクトがあったんですが、それが1番安いレンズになってました。
当時そのレンズが1枚2万5千円してたのよ。合計5万円の目玉・・・。
ま、今でも高いのは2万5千円だから、レンズの質が上がったという方が正しいですけど。

高いわ!!
レンズの樹脂なんか、原価数百円のくせにぃ!!! ヽ(>ロ<)ノ・゜・。
何か昔、コンタクトが高いのは、眼鏡と価格的な釣り合いを取るためだと聞いたことがあります。
実際の適正価格だと眼鏡が売れなくなってしまうので、かなり割高になってるとか。
ホントかどうかわかりませんが、使い捨てレンズがあの価格であることを考えると、あながち嘘ではないのかもしれませんね。
耐久性とかいろいろ付加されるものはあるでしょうけど。確かに使い捨てはペラッペラだしな。

とりあえず、クーポンのおかげで診察代もほぼ出たし、一応2万円には収まりました。
ケア用品も一式付けてくれたし、ちょっとお得?<ごまかされてます
だってケースも付いてたんだもん。ハードのケースってなかなか売ってなくて高いのよ。
ソフトのなら百均にでも売ってるのにさ。
とにかく、これからはちゃんと定期検査受けよう。まずは1か月後ですわ。

さて、明日はちゃんこに挑戦だー! 予約取れるかしら〜。
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# by 106yumeno | 2007-01-20 23:29 | 日常 | Trackback | Comments(0)

うどん食ってきました

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ご近所にあるので、行こう行こうと言いつつ、なかなか行かなかったうどん屋へ行ってきました。
角に立ってるので「かどっこ」という名前のお店です。

いつもは冷たい麺にするのですが、今回は冬期限定ということで(限定ものに弱い)、しっぽくうどんです。
連れ1はきつね、連れ2はざるを頼み、いつものごとくつつき合い。

麺は太麺で、連れ2のをもらったら、ものすごく私好みの麺でした。
やっぱ冷たいのにすればよかったかなぁ。
温かいのももちろん美味しかったですけど、次は絶対冷やにしようと思いました。

出汁は関西出汁ではなくちゃんと讃岐の出汁で、私には少し味が濃かったんですけど美味しかったです。

ああっそうだ! ここはぶっかけに「カニかま」が乗ってくるんだった!
今度行ったらぶっかけにしよう。
近いのでいつでも行けるしね。

んでその後は、お店のすぐ近くにある業務スーパーへ。
私業務スーパーって行ったこと無かったんで見学しに行きました(笑)。

かなり安いと聞いてましたが、物によりますね。
めっちゃ安いのもあれば、普通のスーパーと変わらないのもありました。
とりあえず、強力粉が安かったので一袋購入してきました。
まだ残ってんですけどね。すごい安かったのよ。

パン作ればあっちゅー間に無くなるんですが、最近ケーキしか作ってないからなぁ。
シフォン作るにしても強力粉なんざ少ししか使わんし。
暇が出来たら久しぶりにパン作るか・・・。

家帰ってから、K田さんの引っ越し祝いのシフォンケーキ焼きましたです。
明日渡すのさ。
シフォンが思ったより早く片付いたので、携帯の機種変更もしてきました。

とうとうWINになってしまいましたよ。
機能的には今のままで問題ないし、まだ変えるつもりなかったんですけど、いいかげん電池がね・・・。
次もCDMA1にすればいいんですが、もう対応機種が2種類しかないのよ。
で、WINで京セラのいい感じのデザインのがあったので、乗り換えてしまいました。

WIN最薄のやつです。
すんごいメカちっくでいいのです。強化ガラスなのです。
携帯とかはメカメカしいのが大好きなもので(^^;)
ただ、シルバーは中が黒いんですけどね。
中も全部シルバーなら言うことないのに・・・。
あ、画素数が格段に上がったので、次から写真はだいぶ綺麗になりますよ(笑)。
デジカメが重くて持ち歩かなくなったので、最近出先での写真は携帯ばっかりです。

とりあえず、携帯でネットとかはしないので、一番安い料金帯にしました。
データも全部移してもらえたものの、着メロはやっぱりダメなのねぇ。
著作権の問題なんだろうけど、着メロくらい移させてよぅ(T T)
いちいちダウンロードしに行くのめんどいんだってばさ。
もう手に入らない着メロもあるのにさ(`△´#)
GarageBandで作った曲とか、メールで送ったら使えるかしら。
そしたら着メロ自分で作れるじゃ〜ん。
携帯の音楽ファイル形式って何だっけ?

LISMOにも対応してますがMacじゃ使えねーし。
音楽サイトでダウロードなんてする気はさらさらないし。
やっぱiPod買うかなぁ。

そんなこんなで、今ちょっとiPhoneが気になったりしてます。
日本発売はまだまだ先ですけどね。
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# by 106yumeno | 2007-01-13 23:58 | 食いもん | Trackback | Comments(0)

荒れ荒れ

すごいですね、天気。
うちは5階なんですが、ものすごい風吹いてます。
11階に引っ越したK田嬢んとこなんかもっとすごいんだろうなぁ。

本当は昨日、住吉大社に出遅れ初詣に行く予定だったんですが、連れ1が風邪だかノロだかでへろへろになってたので、月曜日にずらしたのです。
私も6日は朝から頭痛がしてて、1日うだうだしてたので、よかったっちゃーよかったんですけどね。今もちょびっと頭痛い・・・(T T)

明日大丈夫かなぁ・・・。
昼近くから晴れてはきてますが、あいかわらず風がすごいし。
ベランダの洗濯機のフタが飛ばされてたので、部屋の中に回収してあったりしますよ(^^;)

そんなわけで、昨日は1日、薬飲んでぼへーっとしてました。
何にもしないのもなんだから、分厚い攻略本を眺めながら。<読むと頭痛いので眺めてただけ

もともと何もしないでゴロゴロしてると、かえって苦痛になっちゃう貧乏性なのです(= =;)
うだうだも夕方近くには限界が来て、頭痛もマシになってきたので、もそもそとプリンタを接続にかかりました。

ためしにレシピを印刷してみたら、すごい綺麗!
いいねぇ、ちゃんとしたレーザーは。
前の沖のは“なんちゃってレーザー”だったからなぁ(笑)<LEDプリンタだったのだ
グレスケで印刷すると文字まで網かかっちゃって。
フォントのダウンロードができなかったのです。
二値で印刷すれば綺麗に出るんだけどね、文字だけは。

そういえば、沖の同じモデル、まだ売ってました。
私のはiMac用のカラーバージョンなので、さすがにもう無いですけどね。
しかも値段が全然下がってないでやんの。
今回買ったキヤノンの倍してましたよ。8年近く前のなのに。

さて、今日はこれから年賀状刷らなきゃ。あ、カレンダーも作らなきゃ・・・。
こないだからインクジェットプリンタがゴネてまして、やたら通信エラーになってたんですが、その原因らしいハブもUSB差し替えたら治りやがったので、これからがしがし働いてもらいます。
この連休で出しちゃわないとね。

ゲームも少しは進めないと。
一応昨日、王子と合流するとこまでは行きました。
何か今回リリスを仲間にできるらしいので、ちょっと楽しみv
お玉とフライパンを振り回して戦ってくれるのさぁヽ(´ー`)ノ
しかもかなり強いらしい・・・。

あの分厚い攻略本にはうんざりしますけどね。
戦闘システムが複雑で、ゲーマーの人には自由度高くておもしろいのかもしれませんが、私ゃコンボとかチェインとかさっぱりわかんないし、わかっても操作できないので、スタン以外は全部オートです。スタンもセミオート(笑)。
いいの、どこいってもレベルオーバーで戦闘自体は楽なので(苦)。

サブイベントも山盛りです。
到底全部はやってられません・・・。
とりあえず、王子とチェルシーとリリスがらみだけはやりたいんだけどなぁ。<間違った遊び方
すでに逃してるのも山盛りなのよう(T T)
かといって、2周する根性はないし。ああ、クリアデータ欲しい・・・。

とりあえずやることやって、頭痛が悪化しない程度に進めましょ。
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# by 106yumeno | 2007-01-07 13:32 | 日常 | Trackback | Comments(0)