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雑記多感

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焼きました

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チーズケーキです。

本当はタルト台のところを、近所のスーパーに冷凍パイシートが復活(しばらく売ってなかった)してたんで、それで代用してしまいました。
だって、タルト生地つくるのめんどくちゃいんですもの・・・。

余ってたクリームチーズが80グラムと中途半端なもんで、材料は適当に区切りのいい量でやりました。<めっちゃいいかげん・・・。

一応本は見たものの、まじめにお菓子作ってる人からしたらすごい適当だと思います(^.^;)ゞ
きちんと計量しないとできないものもありますが、チーズケーキくらいならなんとかなるもんですねぇ。

でも、今回初めて味見しながらお菓子つくりましたf(-_-;)
レモン汁の量がどんくらいかわかんなくて・・・。ボトルのレモン汁なんだもん。
本には2/3個分て書いてあったんですが、何ccかわかんねーよ。

入れちゃー味見、入れちゃー味見して、こんなもんでええかなてくらいに調節してましたΣ\(-_-;)おいおい

とりあえず焼きに入ったところで、連れにメールすべーと思ったら、逆に連れからメールが・・・。
・・・何か、es-koyamaに行ってるそうです・・・。
ほんなら無理かいな、と返信したら、今から帰るから食うと。
2時間ほどで帰ってきました。お土産にケーキとパン持って。

まだチーズケーキが冷えてないので、お土産のロールケーキを食べる事にしました。
いやぁ、美味しかったですよ。念願の小山さんのケーキ(*´∀`*)
スポンジがフワフワで、思ったより軽かったです。

チーズケーキもそろそろいいかなーっつーころに食べてみたんですが、まだ冷えきってなかった・・・_| ̄|◯
冷えきってないから、甘くてあんまりチーズの味しないんです(泣)。
しっかり冷えてたらまた違うのかも、と思いつつ、そろそろ晩ご飯ーつことで、も一人の連れに声かけてうどん屋へ。

帰ってきてからもっかいケーキ♪<何個食うんじゃ・・・
そしたら、思った通り、冷えたチーズケーキはちゃんとチーズの味しました。

つか、食い過ぎじゃ、おまえら・・・。
by 106yumeno | 2006-06-11 23:40 | 食いもん | Trackback | Comments(0)
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